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Supermercado vende cerveja artesanal a granel em garrafa enchida na hora

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Imagem: Divulgação

Do UOL, em São Paulo

18/10/2017 11h19

O supermercado Pão de Açúcar começou a testar a venda de cervejas artesanais a granel em garrafões de vidro que são enchidos na hora na loja da avenida Doutor Ricardo Jafet, na Vila Mariana, zona sul de São Paulo.

Desde setembro, o cliente pode comprar o recipiente, chamado growler, no próprio supermercado ou comprar apenas a cerveja em sua própria garrafa, trazida de casa. É preciso, entretanto, que o recipiente levado tenha o bico compatível com o equipamento usado pelo Pão de Açúcar para distribuir o produto. 

Segundo a empresa, ao comprar somente a bebida, o cliente economiza até 20% se comparado ao custo da mesma cerveja nas garrafas tradicionais.

Clientes podem comprar cerveja a granel no supermercado - Divulgação - Divulgação
Imagem: Divulgação

O garrafão está disponível nas versões de 950 ml e de 1,89 litro. O preço sugerido do garrafão de 950 ml, sem a cerveja, é de R$ 44,90. O recipiente de 1,89 litro sai por R$ 54,90. Como os recipientes são retornáveis, eles poderão ser utilizados nas próximas compras.

Para encher a garrafa menor, o cliente paga entre R$ 26,90 e R$ 47,90, dependendo da marca da cerveja. Para ter a bebida na garrafa maior, o preço varia de R$ 49,90 a R$ 89,90. 

Um funcionário da rede é responsável por apresentar as opções de cervejas artesanais e fazer o engarrafamento da bebida.

A rede afirma que o objetivo é atrair e fidelizar o público cervejeiro, que já busca a bebida artesanal em empórios e bares especializados.

Marcas de cervejas mudarão

O Pão de Açúcar afirma que os parceiros de venda são microcervejarias. Hoje, o supermercado oferece cerveja das marcas Blondine, Dádiva e Dama Bier, mas espera alterná-las periodicamente.

A rede estima expandir o serviço para outras unidades até o final do ano.

O que faz um mestre cervejeiro?

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