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Últimos vídeos de UOL Economia

Qualidade dos bovinos nos julgamentos da MegaLeite (6:10)
Direto da MegaLeite em Belo Horizonte, Minas Gerais, a repórter Daiany Andrade conversa com o coordenador de bovinocultura de Leite da Emater de Minas Gerais, Feliciano Oliveira, que faz uma análise da qualidade das raças bovinas que estão sendo julgadas e premiadas nesta edição da MegaLeite.
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Publicação: 24/06/2016
Musical: O sertanejo de Leandro Pina (3:11)
E para fechar o programa Bem da Terra desta sexta-feira, confira os sucessos sertanejos de Leandro Pina, um jovem cantor que passou boa parte da infância no interior de São Paulo, mas teve sua primeira experiência com a música na Austrália.



Acompanhe!
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Publicação: 24/06/2016
Concurso do Queijo Minas Artesanal seleciona 5 melhores do estado (6:44)
Pelo segundo ano consecutivo, a MegaLeite recebeu o Concurso Estadual do Queijo Minas Artesanal. A competição selecionou 27 produtores para a etapa final e definiu o ranking dos cinco melhores do estado. Veja na reportagem de Daiany Andrade e Paulo Watanabe.
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Publicação: 24/06/2016
Gastronomia: Receita de palmito pupunha grelhado (24:35)
No segundo bloco do programa Bem da Terra, o especialista em qualidade de alimentos, Khalil Hojeije, ensina uma deliciosa receita de palmito pupunha grelhado com manteiga clarificada. Anote os ingredientes!



· 1 palmito pupunha na própria casca

· 100g de manteiga em temperatura ambiente

· 3 colheres (sopa) de salsinha picada

· Sal, pimenta do reino a gosto e azeite de oliva



3 dicas de preparo



1. Pré-aqueça o forno em 300?C por 5 minutos. Envolva o palmito no papel alumínio, coloque em uma assadeira e leve ao forno por 2h. Virar na metade do tempo.



2. Aproveite o fogo do seu churrasco para assar o palmito. Embrulhe-o no papel alumínio, leve direto ao braseiro bem formado por 50 min. Virar na metade do tempo.



3. Leve o palmito em uma panela, cubra-o totalmente com água. Assim que ferver fica pronto em 50 min.

Enquanto isso prepare a manteiga: em uma tigela coloque a manteiga, acrescente a salsinha picada, tempere com sal e pimenta e misture bem. Coloque o preparo em um filme plástico, faça um rolinho e feche as extremidades. Leve à geladeira para firmar.



Depois que a pupunha estiver assada, corte ao meio formando duas canoas. Aqueça uma grelha, pincele azeite de oliva e grelhe as canoas de palmitos por uns 10 minutos. Depois de pronto, coloque em uma travessa que irá ser servido. Tire a manteiga da geladeira, abra o pacotinho e fatie a manteiga e coloque sobre a pupunha quente para que ela derreta.
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Publicação: 24/06/2016
Saúde: Sintomas e tratamentos da hipertensão (16:32)
No programa Bem da Terra desta sexta-feira (24), o apresentador Marcelo Espindola conversa com o médico cardiologista Dr. Giulio Cesare sobre a hipertensão, doença que atinge 1 em cada 4 brasileiros atualmente.
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Publicação: 24/06/2016
Saiba como fechou o mercado de café no sul de Minas Gerais (3:13)
Tobias Ferraz conversa com a repórter Valéria Vilela, que está em Muzambinho, no Sul de Minas Gerais e fala sobre o fechamento desta semana do mercado cafeeiro na região.
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Publicação: 24/06/2016
Primeira Prosa:Torneio leiteiro da raça Girolando registra recorde nacional (21:17)
No programa Primeira Prosa desta sexta-feira (24), saiba como fechou o mercado de café no sul de Minas Gerais com a repórter Valéria Vilela.



E mais: Na MegaLeite, que acontece até domingo em Belo Horizonte, na capital de Minas, o torneiro leiteiro da raça Girolando registrou um novo recorde nacional. Com média diária superior aos 90 quilos de leite, Capitu, da Fazenda São Domingos, foi a grande campeã. Quem fala mais sobre o assunto é a repórter Daiany Andrade.



Assista!
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Publicação: 24/06/2016
Consultor Terraviva: Entrevista com Julio Minelli (32:54)
No Consultor Terraviva desta quinta-feira (23), Silmar César Müller recebe o diretor superintendente da Associação dos Produtores de Biodiesel do Brasil, a Aprobio, Julio Minelli, para falar sobre o biodiesel. Silmar também entrevista Ricardo Santin, vice-presidente de Mercados da ABPA, Associação Brasileira Proteína Animal, sobre a carne brasileira. E, por fim, o entrevistado é Cristiano Palavro, consultor técnico da FAEG, a Federação da Agricultura e Pecuária de Goiás, que fala sobre a ameaça de tributação de exportações do agronegócio.
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Publicação: 23/06/2016
PECUÁRIA EM ALTA (23/06) (4:40)
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Publicação: 23/06/2016
Direito & Certo: Diferenças entre autorização e licença (11:05)
No programa Direito & Certo desta quinta-feira (23), Samanta Pineda fala sobre as diferenças entre autorização e licença.
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Publicação: 23/06/2016
Agritendências: Ameaça de taxação de exportações do agronegócio provoca rea (1:40)
Estados querem tapar o rombo de suas más gestões cobrando ICMS nas exportações de soja e milho. E agora o governo federal prepara uma proposta de tapar o rombo da má gestão da previdência social taxando com contribuições ao INSS as empresas exportadoras de produtos do agronegócio, que hoje já contribuem quando vendem para o mercado interno.
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Publicação: 23/06/2016
Terraviva DBO na TV: Entrevista com Roberto Vilhena (18:17)
No Terraviva DBO na TV desta quinta-feira (23), o apresentador Anderson Sobrinho recebe Roberto Vilhena, para falar mais sobre a raça Marchigiana. Você também confere uma entrevista, diretamente da Megaleite, com o diretor da Associação Brasileira dos Criadores de Girolando, Luiz Carlos Rodrigues, sobre a produção de leite.



E ainda: Acompanhe a cotação do boi na praça.
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Publicação: 23/06/2016
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