Galinhas com topete e outras raças exóticas estão em criação em SP; conheça
Junior Lago/UOL Galinhas exóticas como a polonesa camurça, que tem um topete de penas sobre a cabeça, estão entre as cerca de 120 raças criadas pelo produtor Mario Salviato em Porto Ferreira (SP). O foco de seu negócio é a venda pela internet de ovos galados (fertilizados), que são enviados pelo correio aos compradores. Clique nas imagens acima e saiba mais MaisJunior Lago/UOL Com penas em geral mais claras do que as da fêmea, o galo da raça polonesa camurça apresenta uma crista que se divide em duas partes, parecendo chifres. O macho mede cerca de 45 cm e a galinha, 40 cm. Cada ovo da raça custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL O galo da raça polonesa frisê dourada chega a medir 45 cm; a galinha atinge até 40 cm. A raça se caracteriza pelo topete com penas arrepiadas. Cada ovo custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL Detalhe da cabeça de um galo da raça polonesa frisê dourada. O topete com penas arrepiadas e a crista em formato de chifre são algumas de suas caraterísticas MaisJunior Lago/UOL O topete do galo da raça polonesa dourada é formado por penas escuras com bordas mais claras. Os machos da raça pesam até 2,5 kg e as galinhas, 2 kg. O ovo custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL Detalhe das penas do corpo do galo da raça polonesa dourada, que vive cerca de oito anos MaisJunior Lago/UOL As únicas penas brancas da galinha polonesa negra ficam em seu topete. Cada ovo desta raça custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL A appenzeller prata é uma raça que tem origem na Suíça. Além de ornamental, é também muito produtiva, botando cerca de 250 ovos por ano. Há uma variedade de appenzeller com penas pretas. Os ovos custam R$ 5 cada MaisJunior Lago/UOL De origem espanhola, a raça cara de palhaço é ornamental e produtiva. Cada ovo da raça custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL Galo da raça espanhola cara de palhaço, que tem penas escuras que contrastam com as cores fortes da região da cabeça. As galinhas da raça (no fundo, à esq.) chegam a botar 200 ovos por ano MaisJunior Lago/UOL A crista vermelha e a pele branca em torno dos olhos e sobre o pescoço se destacam das penas escuras do galo da raça cara de palhaço MaisJunior Lago/UOL As aves da raça sedosa do Japão apresentam plumas macias, como indica o nome. Também há uma variedade com penas escuras. Cada ovo da raça custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL A galinha sedosa do Japão é considerada um animal de estimação na Ásia e na Europa. É muito dócil e tranquila, apresentando penas macias MaisJunior Lago/UOL As pernas das aves da raça brahma dark são cobertas por penas. Os ovos dessa variedade são vendidos por R$ 10 a unidade MaisJunior Lago/UOL A raça brahma dark chama atenção por suas penas mescladas. O galo (foto) pode pesar até 5 kg MaisJunior Lago/UOL A raça brahma é resultado do cruzamento entre as raças malaia e cochinchina. As galinhas da foto são da raça brahma light, que apresenta penas brancas e pretas. O ovo deste tipo de brahma custa R$ 3 MaisJunior Lago/UOL Galinha da raça brahma buff azul, cor que está presente em algumas penas na região do dorso. De acordo com o criador Salviato, os exemplares das raças do tipo brahma, de origem chinesa, têm a carne saborosa e podem ser abatidos a partir do quinto mês de vida. Cada ovo da buff azul custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL A raça cochinchina tem origem na China, de acordo com o criador Mario Salviato, e não na região no sul do Vietnã, que já foi chamada de Cochinchina. Na foto, galinhas da variedade cochinchina azul. O ovo custa R$ 3 MaisJunior Lago/UOL O galo índio gigante pode alcançar mais de um metro de altura. Os ovos mais vendidos pelo criador Mario Salvati, de Porto Ferreira (SP), são os produzidos pelas galinhas dessa raça brasileira; cada ovo custa R$ 5 MaisJunior Lago/UOL O galo índio gigante foi desenvolvido em Mato Grosso a partir do cruzamento das raças brahma e malaia. O exemplar da foto, de 18 meses, tem 1,07 m. Para comparação, o funcionário da granja que o segura tem cerca de 1,75 m de altura MaisJunior Lago/UOL Os galos da raça índio gigante podem pesar até 7kg, e as galinhas, 5 kg. Cada ovo da ave é vendido pelo criador Mario Salviato por R$ 5 MaisJunior Lago/UOL A raça legorne perdiz, desenvolvida nos Estados Unidos, é bastante utilizada no cruzamento com outras raças para aumentar a produção de ovos, já que pode render 300 ovos por ano. O macho (em primeiro plano) pode pesar até 3 kg. Um ovo da raça custa R$ 4 MaisJunior Lago/UOL Detalhe da cabeça de galo legorne perdiz, raça que tem sangue de aves italianas, mas foi desenvolvida por criadores dos Estados Unidos. A raça tem boa produção de ovos e carne considerada saborosa, afirma o criador Mario Salviato MaisJunior Lago/UOL Com 15 cm de altura quando adultos, os exemplares da raça old game são os menores criados por Mario Salviato. Apesar do pequeno porte, são consideradaa aves de combate; em alguns países, os galos da raça são colocados em rinhas para lutar MaisJunior Lago/UOL A raça old game tem origem inglesa. As galinhas (à frente) medem até 15 cm de altura e têm seus ovos vendidos por R$ 5 a unidade MaisJunior Lago/UOL O galo (foto) da raça cochinchina barrada pode pesar até 5 kg e medir 55 cm de altura. Já as fêmeas são um pouco mais baixas e atingem até 4 kg MaisJunior Lago/UOL Os exemplares da raça cochinchina barrada, originária da China, vivem de seis a oito anos. Cada ovo da raça é vendido por R$ 3 MaisJunior Lago/UOL O galo tailandês (no centro) é uma ave de combate, ou seja, de briga, e mede até 50 cm. A galinha da raça (à esq.) bota cerca de 80 ovos por ano, o que é considerada uma produção baixa. O ovo custa R$ 5 MaisJunior Lago/UOL A raça maran é chamada na Europa de galinha da Páscoa, pois seus ovos são marrons, da cor do chocolate. Os exemplares se parecem com aves caipiras brasileiras --o galo tem penas amarronzadas e as galinhas são brancas. Mario Salviato ainda não está vendendo os ovos desta raça MaisJunior Lago/UOL Os pintinhos do sítio de Mário Salviato, em Porto Ferreira (SP), são criados todos em um mesmo espaço até atingirem a fase adulta, depois são separados por raça. Em primeiro plano, à dir., um pintinho da raça índio gigante MaisJunior Lago/UOL Assim que as galinhas da criação de Mario Salviato botam os ovos, eles são armazenados em um galpão com controle de umidade e temperatura. Em até dez dias, são colocados para chocar ou enviados pelo correio para os clientes. Cada ovo custa entre R$ 2 e R$ 12, dependendo da raça MaisJunior Lago/UOL Os ovos da criação de Mario Salviato são vendidos pela internet e entregues pelo correio. São embalados em plástico bolha para evitar que se quebrem MaisJunior Lago/UOL Envolto em plástico bolha, o ovo despachado pelo criador Mario Salviato é então colocado em uma caixa de isopor contendo casca de arroz. "Só vai quebrar se a caixa se romper", afirma Mais