Divulgação/Estúdio Mythos O Lagom Brewery & Pub foi criado para ser um "brew pub", ou seja, um estabelecimento que vende cerveja fabricada no próprio local. Por falta de legislação adequada, eles tiveram que mudar o modelo de negócio, separando as operações MaisDivulgação/Estúdio Mythos Os sócios Maurício Chaulet, Nicolai Poletto, Luciano Filippetto e Daniel Nasi, do Lagom Brewery & Pub MaisDivulgação/Estúdio Mythos Torneiras de chopp e cerveja do Lagom Brewery & Pub - empresa fabrica 40 estilos de cerveja, que só são vendidos nos dois bares da rede, em Porto Alegre MaisDivulgação/Estúdio Mythos Os clientes podem conferir as que serão servidas durante a semana pelo site do Lagom Brewery & Pub MaisDivulgação/Estúdio Mythos O Lagom Brewery & Pub também dá sugestões de harmonização da cerveja com pratos da casa MaisDivulgação A produção de cervejas especiais no RS voltou a ganhar força com a inauguração da Dado Bier, em 1995 MaisDivulgação Dado Bier projeta vender 5,5 mil litros de cerveja em 2013, nos restaurantes próprios e no varejo MaisDivulgação A ideia do nome da cervejaria Dado Bier surgiu de uma brincadeira com o sobrenome do fundador, Eduardo Bier, que significa cerveja em alemão MaisDivulgação A Dado Bier possui quatro restaurantes em Porto Alegre MaisDivulgação Os restaurantes da rede Dado Bier apostam na hamonização das cervejas especiais com pratos assinados por chefs Mais