Florianópolis é sede de concurso mundial de destilados
Divulgação A cachaça brasileira vai disputar o concurso de melhor destilado do mundo com vodcas, uísques, tequilas, conhaques, runs, piscos (aguardentes de uva, peruanas e chilenas), grappas ( também de uva, italianas) e sojus (de arroz, coreanas). O evento é em Florianópolis, entre sexta-feira (6) e domingo (8), mas não é aberto ao público. O teste dos jurados é cego, com o rótulo tapado (foto). Clique nas imagens acima e veja mais sobre o concurso e algumas cachaças MaisDivulgação Mais de 200 rótulos de cachaças e 720 outros destilados vão concorrer ao prêmio de melhor bebida na 15ª edição do concurso Spirits Selection. Na foto, jurados avaliam bebidas no concurso de 2013, ocorrido em Taiwan MaisDivulgação A cachaça Salinas, de Minas Gerais, vai concorrer no concurso de bebidas destiladas Spirits Selection com seu rótulo Salinas Tradicional, que custa em torno de R$ 25. A bebida é envelhecida em barris de bálsamo, e tem sabor forte MaisDivulgação A cachaça Salinas Tradicional é envelhecida em barris de bálsamo, que definem o gosto, cor e aroma da bebida MaisDivulgação A cachaça Salinas, de Minas Gerais, é engarrafada depois de passar por processo de esterilização. Após essa etapa, as garrafas são fechadas, recebem rótulo, são secas e empacotadas. A cachaça vai participar do concurso de bebidas destiladas Spirits Selection MaisDivulgação A cachaça Pedra Branca prata, de Paraty (RJ), é envelhecida por um ano em tonéis de amendoim, uma madeira típica brasileira, que nada tem a ver com o grão. Os barris dão sabor leve à bebida. A garrafa custa na faixa de R$ 35. A cachaça vai participar do concurso de bebidas destiladas Spirits Selection, em Florianópolis (SC) MaisDivulgação Tonéis de amendoim, uma madeira típica brasileira, que nada tem a ver com o grão, conferem sabor leve à cachaça Pedra Branca prata, de Paraty (RJ). A bebida participa do concurso de destiladas Spirits Selection, em Florianópolis (SC) MaisDivulgação No alambique da cachaça Pedra Branca, de Paraty (RJ), é vendida também a versão ouro (à direita). A bebida é envelhecida um ano e meio em tonéis de carvalho francês, que dão um sabor mais amadeirado à cachaça. A garrafa custa, em média, R$ 45. A cachaça vai concorrer no concurso de bebidas destiladas Spirits Selection, em Florianópolis (SC) Mais