Veja como bufês tentam se reinventar para driblar a crise
Divulgação Para driblar a crise, os bufês tentam se reinventar; é o caso do bufê Cata-Vento, que resolveu abrir as portas e funcionar como parque nos dias em que não há festas marcadas; clique nas fotos acima para ver mais Divulgação O bufê Kids Point, no bairro da Saúde, zona sul de São Paulo, tenta se diferenciar realizando eventos para a colônia japonesa do bairro Divulgação A Casa Nostra, na vila Madalena, zona oeste de São Paulo, acaba de abrir as portas com uma proposta diferenciada, de oferecer um espaço versátil, com uma cozinha equipada à disposição do cliente Divulgação O empresário Marcelo Golfieri, do bufê Cata-Vento, resolveu abrir as portas ao público geral e oferecer festas compartilhadas para evitar a queda no movimento Divulgação Devido à crise, o empresário Otto Fialho, dono do bufê Kids Point, em São Paulo, fechou duas unidades e repassou outras duas; ele culpa a queda do poder aquisitivo da população, a grande concorrência e o aumento de custos Divulgação Na Casa Nostra, o cliente pode cozinhar para seus convidados ou contratar um menu elaborado por chef