SÃO PAULO (Reuters) - A safra de cana 2017/18 no centro-sul do Brasil deverá registrar moagem de 583,3 milhões de toneladas, projetou nesta quinta-feira a consultoria INTL FCStone, representando queda ante a estimativa anterior, de 584,3 milhões de toneladas, divulgada em setembro.

Em 2016/17, o processamento de cana no centro-sul foi de 607,1 milhões de toneladas.

Em relação aos produtos, a consultoria projeta agora fabricação de 35,3 milhões de toneladas de açúcar no ciclo vigente, ante 35,5 milhões na estimativa anterior e 35,6 milhões de toneladas na safra passada.

No caso do etanol, a estimativa da INTL FCStone passou de 24,3 bilhões para 24,8 bilhões de litros, ante 25,7 bilhões de litros na safra anterior.

Há alguns meses, o etanol passou a remunerar mais que o açúcar, e as usinas passaram a destinar mais cana para a produção do biocombustível.

(Por José Roberto Gomes)