Com raras exceções, a agropecuária brasileira tem sido marcada ano após ano por safras recordes. A previsão para o ciclo 2020/2021 não é diferente. Segundo o último levantamento da Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), o Brasil deve colher 271,70 milhões de toneladas de grãos na próxima safra.
Muito desse sucesso se deve ao incremento da produtividade. Tecnologias de sementes, novas formas de manejo e de correção de solos pobres em nutrientes estão entre os fatores responsáveis pelo salto.
Mas a constante aplicação de agroquímicos e a movimentação intensa de maquinário nas grandes plantações, localizadas principalmente nos solos originalmente ácidos do cerrado, muitas vezes acabam interferindo nas plantas, que não atingem o desenvolvimento considerado ideal.
Por isso, hoje a tendência é fazer o que os produtores chamam de construção de um perfil do solo. Trata-se de uma maneira de enriquecer a terra, tornando-a mais produtiva. Para isso, empregam técnicas como uso de nabo e capim para abrir espaço na terra para outras sementes.