Chester é frango ou peru? É transgênico? Alguém já viu vivo?
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Por Ricardo Marchesan
Divulgação/BRF
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O Chester está na ceia dos brasileiros desde o início dos anos 1980, mas muita gente não sabe que ave ele é, exatamente.
Misterioso
Chester é uma marca da Perdigão. Durante muito tempo, a empresa fez mistério sobre como seria o bicho vivo, mas há alguns anos divulgou fotos oficiais. Está curioso? Ele é assim...
Você já viu?
"Oi, muito prazer!"
Divulgação/BRF
É... não tem nada de monstruoso, como tentáculos ou dentes pontudos. Ele não passa de um tipo de frango, maior do que o comum, com mais coxa e peito.
Decepcionado?
Ou seja, o Chester é da mesma espécie do frango convencional. Não se trata de outro animal, como é o caso do peru ou do avestruz, por exemplo.
É um "frangão"
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Istockphoto/BRF
A Perdigão diz que não há nada de estranho na criação do Chester. Ele surgiu do cruzamento de linhagens de frango para chegar a uma ave com mais peito, segundo a empresa.
É transgênico?
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No início da década de 1980, ele foi trazido dos EUA para o Brasil pela Perdigão. O lançamento oficial foi em 1982.
Ponte aérea
Reprodução/Folha de S.Paulo
O objetivo era disputar mercado com o peru da Sadia. Na época, as empresas eram concorrentes. Hoje ambas pertencem à mesma companhia, a BRF.
Chester X peru
Em valores atuais, 1.250 cruzeiros são cerca de R$ 58, e 1.650 cruzeiros, R$ 76.
Reprodução/Folha de S.Paulo
Esse recorte é de uma propaganda de 1983.
Atualmente, outras marcas também têm suas versões do "frangão", chamadas de aves natalinas, como o Fiesta, da Seara, e o Supreme, da Sadia.
Concorrentes
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