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Com esses livros aqui você vai cozinhar melhor que muito chef

10/11/2019 04h00

O UOL pode receber uma parcela das vendas pelos links recomendados neste conteúdo. Preços e ofertas da loja não influenciam os critérios de escolha editorial.

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    Cozinha a quatro mãos

    Neste livro, Rita Lobo apresenta receitas para jantares rápidos e também ensina a planejar o almoço do dia a dia, a marmita para levar para o trabalho, o brunch para receber os familiares e ideias de happy hour para os amigos.

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    Alimentação sem carne

    O renomado médico vegetariano Eric Slywitch ensina todos os cuidados que deve manter ao aderir a uma alimentação sem carne. Em uma conversa franca, o autor discorre sobre importantes nutrientes, como ferro, zinco, cálcio, ômega-3, vitamina D e a tão falada B12, e demole todos os mitos sobre a proteína da carne.

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    Cozinheiros em ação

    O chef e apresentador Thiago Castanho reúne as receitas vencedoras da quinta temporada do programa do GNT e apresenta suas criações. Neste livro, você vai encontrar receitas com ingredientes brasileiros e porções para receber a família e os amigos.

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    Cozinha prática

    Rita Lobo apresenta 60 receitas e todas as dicas, técnicas culinárias e truques de economia doméstica da temporada de básicos do programa Cozinha Prática, do GNT. Um curso de culinária em 13 capítulos muito bem explicados e ilustrados.

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    As deliciosas receitas do Tempero de Família

    Rodrigo Hilbert transporta para este livro as 49 deliciosas receitas embaladas pela filosofia de que é possível chegar à chamada comfort food com ingredientes sem sofisticação, fáceis de encontrar em bons supermercados.

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    Bela Cozinha: As receitas

    Bela Gil mostra que é possível se alimentar de forma equilibrada, privilegiando ingredientes naturais, sem perder o sabor. As receitas são divididas em categorias: sopas e mingaus; legumes e folhas verdes; petiscos; dia-a-dia; molhos e sobremesas.

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    Comida saudável: Clássicos para a família

    Jamie Oliver conta tudo que você precisa saber para cozinhar pratos super fáceis, saborosos e saudáveis. Há ideias deliciosas para o café da manhã e um capítulo de receitas para estocar para facilitar sua vida na cozinha.

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    As melhores receitas do Que Marravilha!

    Quem já não se viu às voltas com um arroz empapado ou titubeou na hora de limpar o alho-poró? Ou já quis preparar um jantar romântico e na hora H precisou recorrer a um delivery porque a comida ficou simplesmente intragável? Para evitar desastres como esses ou esclarecer dúvidas simples como a melhor maneira de manipular alimentos, basta abrir e folhear este livro.

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    Confeitaria escalafobética

    Neste livro, você encontra receitas exclusivas e também as de maior sucesso da chef Raiza Costa, sempre acompanhadas de importantes dicas que fazem a diferença. Nele, são ensinadas técnicas de confeitaria avançadas para seu séquito de fãs de um jeito simples e divertido.

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    Todas as sextas

    O livro de estreia de Paola Carosella combina um relato autobiográfico arrebatador com mais de 90 receitas dos menus executivos das sextas-feiras do seu restaurante Arturito, em São Paulo. As receitas, com histórias e comentários instigantes, às vezes provocadores, transbordam generosidade, gratidão e excelência técnica.

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