Cerveja da Amazônia é eleita a melhor artesanal do país em festival
Do UOL, em São Paulo
14/03/2014 13h59
A Stout Açaí, da Amazon Beer, foi eleita a melhor cerveja artesanal do país no Concurso Brasileiro de Cerveja, cujo resultado foi divulgado na noite da última quarta-feira (12). A cerveja concorria com outras 414 marcas.
O concurso foi realizado em Blumenau (SC) durante o Festival Brasileiro da Cerveja, que reúne fabricantes artesanais de todo o país.
O festival vai até este sábado (15) e reúne 94 expositores. A programação inclui demonstrações de produção, debates, palestras e degustações.
A Açaí Stout é uma cerveja escura com notas de café, toffee, chocolate, malte torrado e açaí. O teor alcoólico é de 7,2%.
A Amazon Beer, de Belém (PA), na região amazônica, foi fundada em 2000 e produz bebidas que levam insumos regionais da floresta Amazônica.
Entre seus produtos estão, por exemplo, uma cerveja feita com taperebá (fruta também conhecida como cajá) e outra com priprioca (um tipo de erva).