TV: Fugini admite 'erro'; Anvisa manda remover lote de maionese de mercados
Do UOL, em São Paulo
30/03/2023 15h27Atualizada em 30/03/2023 15h27
A Anvisa determinou que um lote da maionese produzida pela Fugini seja removida das gôndolas dos supermercados, segundo reportagem da EPTV, afiliada da rede Globo.
Qual é o lote?
O lote que não deve ser consumido, segundo a Anvisa, tem vencimento nas seguintes datas:
- Dezembro de 2023.
- Janeiro de 2024.
- Fevereiro de 2024.
- Março de 2024.
A matéria-prima usada nesse lote está vencida, conforme indicado pela em inspeção sanitária da Anvisa.
A Fugini admitiu "erro operacional" e disse que o ingrediente vencido representa só 0,003% da formulação da maionese.
Outros produtos vetados pela Anvisa
A Anvisa já havia determinado essa semana a suspensão da fabricação, comercialização, distribuição e uso de todos os produtos que estão no estoque da Fugini, em caráter preventivo, após uma inspeção achar falhas na fábrica da empresa em Monte Alto (SP).
A suspensão é para todos os produtos da Fugini em estoque na fábrica de Monte Alto, que comercializa molho de tomate, conservas vegetais, maionese, mostarda e ketchup, entre outros.
Foram verificadas "falhas graves" na fabricação dos produtos durante inspeção sanitária na fábrica da empresa, segundo a Anvisa. Além de problemas com higiene, há falhas no controle de qualidade e segurança de matérias-primas e controle de pragas.