Rede Brownie do Luiz abre primeira loja fora do Rio, em São Paulo
A rede carioca Brownie do Luiz abriu, no início de setembro, uma loja e um centro de distribuição em São Paulo. É a primeira unidade da marca fora do Rio de Janeiro. A rede tem quatro lojas próprias.
No cardápio, há brownie com recheio de chocolate branco, limão, maracujá, doce de leite e creme de avelã, além de sorvetes de brownie nos mesmos sabores. Há também versão feita de ingredientes orgânicos com massa de cacau, com assinatura da chef Bela Gil.
A empresa também vende a linha Veneno da Lata (os brownies vêm dentro de latas, de 300 gramas), com brownies nos sabores tradicional (R$ 26), doce de leite e avelã (ambos com preço sugerido de R$ 30). A unidade do brownie custa a partir de R$ 2,75 (20g).
Criada em 2005 por Luiz Quinderé, a empresa tem uma fábrica e um laboratório no Rio de Janeiro e uma fábrica em Brasília (DF), esta com operação em sociedade com a MR. Brownie. No total, são produzidas quatro toneladas de brownies por mês, em média.
O Brownie do Luiz está presente em cerca de mil pontos de vendas no Rio, São Paulo e Brasília. De acordo com a empresa, a marca prevê, com a nova estrutura na capital paulista, atender toda a região metropolitana de São Paulo. Com exceção dos sorvetes, os produtos são vendidos também no e-commerce da marca.
Onde encontrar:
Brownie do Luiz - https://www.browniedoluiz.com.br/
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